Положение об Общественном совете по питанию.

 I. Общие положения 

1.1. Общественный совет  по питанию (в дальнейшем Совет) является общественным органом, который создан с целью оказания практической помощи лицея в организации и осуществлении административно-общественного контроля за организацией и качеством питания детей в ОУ. 

II. Структура Общественного совета по питанию 

2.1. Совет включает в себя постоянно действующую группу из числа сотрудников лицея и представителей общественности. Общее количество членов Совета– 7 человек.

2.2. Председателем совета по питанию является ответственное лицо, отвечающее за организацию питания в лицее. Из числа членов Совета назначается заместитель председателя Совета.

2.3. В состав Совета входят:

ответственное лицо, отвечающее за организацию питания в лицее;

учителя;

школьный врач

2.4. Состав совета утверждается Приказом руководителя ОУ сроком на 3 года.

III. Основные задачи работы Совета по питанию 

3.1. Осуществление содействия в проведении анализа за состоянием и организацией питания .

3.2. Организация обучения персонала, связанного с организацией питания детей.

3.3. Разработка и интеграция нового передового опыта, инновационных форм организации питания детей .

3.4. Координация деятельности лицея и поставщиков продуктов (по вопросам питания)

IV.  Порядок и направления работы Общественного совета по питанию 

4.1. Совет организует:

изучение оптимального и передового опыта в области организации питания в лицее  и способствует его интеграции в работу;

консультативную работу, обучение персонала, связанного организацией  питания;

плановый систематический анализ за состоянием организации питания, хранения и транспортировки продуктов, их стоимости.

4.2. Осуществляет контроль:

за работой пищеблока (материальная база пищеблока, санитарно-эпидемиологический режим, хранение проб за 48 часов, закладка продуктов, технология приготовления продуктов, качество и количество пищи, продуктов, маркировка тары, выполнение графика и правил раздачи пищи…);

за организацией питания детей: соблюдение режима питания, раздача пищи, сервировка столов, гигиена приема пищи, качество и количество пищи, оформление блюд, маркировка посуды для пищи;

за ведением документации по организации питания.

4.3. Совет проводит заседание 1 раз в четверть, оформляя заседания протоколами.

V. Права и обязанности членов Общественного совета по питанию 

 5.1. Члены Совета обязаны присутствовать на заседаниях .

5.2. Члены Совета   имеют право: выносить на обсуждение конкретные обоснованные предложения по вопросам питания, контролировать выполнение принятых на Совете по питанию предложений, поручений; давать рекомендации, направленные на улучшение питания в школе; ходатайствовать перед администрацией о поощрении или наказании сотрудников, связанных с организацией питания в лицее.